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简单自制薯条或薯片(1/7)
土豆去皮切条
或者薄片
冲洗净土豆里面的淀粉
开水锅里放适量的盐，然后把洗好的条或者片放进去煮几分钟
微煮后，控干水份撒上适量的玉米淀粉
锅里放适量的油烧到六层热，把沾有玉米淀粉的条或者薄片，放进去炸自金黄
出锅控油，放上你喜欢的调料，开吃哈