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泰式酸辣柠檬虾(1/5)
虾挑去虾线冲洗干净，水煮沸加少许料酒和姜片把虾倒入煮熟捞出。
把事先准备好的冰水倒入浸泡5分钟左右
把香菜，香葱，洋葱，小米辣，姜蒜切末后加入碗中，小青柠切2半，黄柠檬切片放入，再倒入生抽，米醋，白糖，香油调味。虾去壳后放入调料碗中搅拌均匀腌制。
盖好保鲜膜放入冰箱冷藏一小时左右即可。
装盘上桌。