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夏日凉拌菜~凉拌素菜大杂烩(3/9)
准备好食材，木耳，腐竹要提前浸泡好 （凉水即可）
自制的辣椒酱，减肥人群可以少放些
白芝麻提前用平底锅炒熟备用
备好的食材放到锅里捞煮焯水
水开后，煮2分钟
煮好后捞出沥干水分
放入糖，陈醋，辣椒酱料（含油，葱花，蒜头，盐巴等料），蚝油
用筷子将所有的食材和调味料混合均匀
凉拌好的菜盛入盘中，清香美味，清凉爽口，酸辣开胃