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#美食视频挑战赛# 奥尔良鸡腿炖土豆(4/6)
鸡腿切块，加姜丝奥尔良腌料腌半小时
土豆用勺子挖成块
起锅烧油，下葱蒜爆香，放鸡腿，炒制发白
放土豆翻炒，加入所有调料，翻炒均匀，放没过土豆的水，大火烧开，小火慢炖二十分钟
开大火收汁
盛出装盘，鸡腿脱骨，土豆软糯