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花样花糕(
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1、面粉500g,加入糖10g,加入酵母4g,加入温水200g,揉成面团。
2、盖上保鲜膜包严,发酵15-20分钟。
3、揉出面团后切出一大一小两团,小团按成面饼,豆沙适量放入面饼之上后揉成圆形后备用。
4、大团擀成面饼
5、面饼把豆沙馅的小圆包住捏角。
6、5个角捏紧,捏出小波浪。
7、切好的红枣装饰。
8、水煮沸放入蒸笼蒸15分钟。
9、花样花糕已完成。