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麻辣串味炒甘蓝(
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甘蓝洗干净控干水分,撕成小块。
锅中放油放葱花,油量比平时炒菜多一点。
放点干辣椒(辣椒段辣椒丝都行)
放入橄榄,炒一分钟断生即可。
放入蒜蓉辣酱再炒一分钟。关火。
加入烧烤蘸料,孜然,芝麻。(没有烧烤料的可不放,用孜然和辣椒面代替)
出锅~
这菜我家经常做,每次都光盘(*°∀°)=3