把面饼料揉匀后盖上保鲜膜，发酵30分钟，然后揉匀擀成大张面饼放披萨盘里，披萨盘提前刷油，用叉子扎上无数个洞洞，不要用筷子哈，那玩意儿扎的洞太大。然后送进烤箱，烤箱无需预热，调180℃，中层，10分钟后拿出，烤箱不用关火。

拿出来后抹一层沙拉酱，撒一层芝士碎，放水果，先放一层香蕉片，然后放梨，苹果，黄桃，几片圣女果，蓝莓（水果水分多的话要提前把水份用厨房纸吸干）再撒上一层芝士碎，多一些。然后继续送进烤箱，180，20分钟。

出炉，挤上沙拉酱，享受拉丝的美妙吧！！