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#美食视频挑战赛#蘑菇意面(1/10)
老样子 主要食材大合照
先蒸紫薯 15-20分钟 筷子肯容易扎透就好了
蒸紫薯时准备其他。白蘑菇切片 蒜头切碎
水煮开 放盐放几滴橄榄油 然后放意面进去 煮8-10分钟 根据个人喜好。煮好后过一下冷水备用
紫薯蒸好 去皮 喝牛奶一起倒入搅拌机打成糊备用
锅中倒油 油热后倒入蒜粒炒香
放入白蘑菇 炒软放盐
倒入紫薯糊
小火不停搅拌 白蘑菇和紫薯糊融合放入意面拌匀 撒上黑胡椒就可以装盘啦
原谅手残的我摆盘那么难看