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快手菜：酸菜鱼(2/9)
买的活鱼，老板给宰杀的，回来后鱼肉洗干净，泡一会儿
切片切段后，倒入好人家的粉末状调料，腌制5分钟
酸菜下锅炒香
加水煮沸，可以加入黄豆芽或者其他爱吃的菜
倒入腌制好的鱼肉，鱼肉很好熟，10分钟就行
就这个，味道还不错，超市和京东都有卖的
成品
盛入碗中
还能用鱼汤下米线，也很好吃呀！