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#美食视频挑战赛# 葱油饼(2/14)
早上吃粥我喜欢搭配一点主食、鸡蛋。营养充足，一上午元气满满。
首先准备好所需的材料。
把面粉和酵母混合一下。
再打入两个鸡蛋。
用温水和面。面团尽量软一点。这样吃起来口感更好。
把面团揉光滑以后再醒20分钟。
取下一小团面，擀成薄饼。
刷上油，撒上葱花。
再把饼卷成长条。然后从一端往里面卷成一个圆饼。
圆饼的两面撒上芝麻，再给它擀成薄饼。
电饼铛预热。刷上熟油。
把饼放进去煎几分钟。这个根据电饼铛的火力一般是3~5分钟。
饼煎好后切成小块，方便食用。
葱油饼就做好了。简单不油腻，能量满满