砂锅烤红薯(
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红薯洗净擦干,砂锅洗净擦干,备用。
砂锅中放入蒸架。
蒸架上铺上2-3层锡纸。
红薯放到锡纸上。
盖上盖子,大火猛烤,每十二分钟左右给红薯翻一次面。
翻面的同时把红薯周边的水分擦干。
烤一段时间后,用筷子试试,如果可以轻松插进红薯,就烤熟了。我这几个红薯大约烤了40分钟。
烤到出糖的红薯哦。
热乎乎的香甜软糯的烤红薯,看着就胃口大开。