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消暑『排骨苦瓜黄豆汤』(6/7)
黄豆泡一会热水，捞起沥水
排骨锅里焯一下水，捞起
黄豆，排骨放到高压锅，水加一半以上。盖上盖子，煮到高压锅上汽，7--8分钟后关火
苦瓜对半切开，用勺子把里面的籽刮掉
切片
高压锅的汽走完开盖，加入苦瓜，和一小勺盐，半小勺鸡精，煮至苦瓜熟，就几分钟吧
撒上香菜！