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酸菜杆炒鸡胸肉(1/10)
所有食材洗净，鸡胸肉切丁或切片，用盐料酒生粉腌制备用，然后把酸菜杆和辣椒切片
锅里放油，放生姜，中火
放入腌制好的鸡胸肉翻炒
放入酸菜杆，翻炒
酸菜杆和鸡胸肉都是用盐腌过的，不用放盐，直接翻炒就行
放辣椒翻炒，放老抽，生抽，大蒜子翻炒
放料酒，翻炒，最后放大蒜苗翻炒
放点味精，起锅
成品
味道不错