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炸海苔(
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糯米粉放入适量水中,将其熬成粘稠的浆糊,刷到海苔上,对折后,在表面再刷一层薄薄的浆糊,然后撒上芝麻。
晾晒四五天,变得很干硬就可以炸了!
油热后将海苔干放入油中,用夹子按住两边将其压平,并约5秒反过来重复压平,出锅沥油就可以享用了