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好吃的钵钵鸡(2/11)
准备好炒料食材
锅热后倒油，放入葱姜蒜辣椒花椒，
再放入豆瓣酱炒出红油
倒入半锅鸡汤，加入1勺鸡精盐五香粉酱油蚝油。熬煮3分钟入味，然后捞出香料不要
荤菜煮一锅
素菜煮一锅，根据自己的喜好就行。注意土豆和藕不要煮太久了，要不太软了就串不上了
当当当，一切准备就绪 汤汁可以尝尝味道，比平常的汤要咸一点，菜才可以入味。汤冷汁凉后（非常重要），倒上秘制红油，撒上白芝麻
宝宝也来帮我穿串，这个莴笋不错(*๓´╰╯`๓)♡
放入各种食材浸泡4小时以上
可以开吃啦
这次做了好多，吃满足啦