蔓越莓大米糕(12/13)
准备食材和工具：大米150克、清水120克、酵母2克、白砂糖20克、蔓越莓少许、面粉50克 鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
提前4小时浸泡好的大米150克放入凤梨养生机中，倒入120克清水选择果汁沙冰键，搅打成细腻的米浆；
倒入碗中，放入20克白砂糖，2克酵母粉，50克面粉；
搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒发1小时左右；
醒发至两倍大；
搅拌排气；
倒入模具约7分满，没有模具的可以用耐高温的碗；
撒上一些蔓越莓干装饰；
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放入粉浆蒸20分钟左右，关火焖2分钟；
香甜Q弹，松软可口的大米糕就完成啦；
做法超级简单；
口感QQ弹弹，大小朋友都爱吃；
蒸”出来的大米糕好吃还不上火，给孩子当早点很不错哦！