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偶遇槐花——槐花蛋饼(1/5)
摘点槐花
把花撸下来,摘洗干净
加两个蛋,一点胡萝卜碎,再加适量盐,搅匀。 放入适量面粉,搅成酸奶状,不要太稠,要能顺筷子往下淌。
锅烧热,放少许油,放入面糊。 定型后翻面,两面金黄就好啦
成品图~超级香!