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炸韭饼(7/8)
鸡蛋打散
倒入面粉加2勺食用油和面
和好加盖醒面
肉剁碎，韭菜,豆腐，粉条切碎加入盐，味精，花椒粉，生姜粉，八角粉，香油搅拌均匀
跟包饺子的步骤一样
擀皮稍微比饺子大2圈
包好备用
油锅炸至金黄即可捞出