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特别的青瓜炒鸡蛋(4/5)
用盐腌制青瓜20分钟，腌制出水，用清水洗干净，切小段备用
起锅烧油，倒入鸡蛋液搅散，炒一分钟起锅备用
用剩下的油，倒入青瓜 不用加盐，翻炒一分钟。
倒入炒好的鸡蛋，加入少量鸡精调味
装盘即可