羊肉闷胡萝卜(2/6)
胡萝卜切块,羊肉切块抄水
放入姜,羊肉,用水炖半小时左右,捞出
起锅烧油放羊肉豆瓣酱翻炒
放红萝卜
倒入砂锅里,加入刚才炖羊肉的汤,炖1小时左右
收汁到能看到肉和胡萝卜,出锅不用换盘