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鲜嫩入味,一学就会的啤酒鱼(7/7)
草鱼剖成两半,切成一条一条,加入生抽,老抽,蚝油五香粉腌制15分钟。
锅里下油,姜蒜爆香。
西葫芦切片铺底。
金针菇铺在上面。
再将鱼一条一条铺满。倒入腌鱼的酱汁。
倒入啤酒
收汁后撒上香葱即可。夏夜家庭聚餐的不二选择哦。