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脆爽宫爆大鸡丁(
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鸡肉切块,要做大鸡丁的秘诀就是鸡肉切的要大块一点
切黄瓜,上面有了鸡肉味,现在这个嘎嘣脆也有了
加豆瓣酱(视个人口味),大蒜,生姜粉,加点水是为了好弄匀,水了了就多烧会,黄瓜晚点放。