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家常简易凉拌菜,清淡健康营养(5/8)
准备一把花生清洗一遍
锅中烧水,倒入花生,加花椒、大料、盐,煮10分钟
煮好的花生连汤一块泡着入味备用
圆白菜切片洗净,木耳提前泡发好
锅中烧水,水开分别把圆白菜、胡萝卜、青椒焯至断生,木耳煮3分钟。
把圆白菜、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳、花生放入盆中
加盐、 糖、蒜末、芝麻、干辣椒,锅中烧少许热油,淋到蒜末、干辣椒上面。
拌匀装盘即可!