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快手虾仁蔬菜蛋饼(9/9)
我直接用大虾剥的虾仁，去掉虾线，放一勺料酒腌制一下去腥
用搅拌机直接打碎成虾泥，半根胡萝卜切成丝，也放进去打碎就好
放两个鸡蛋，适量盐和白胡椒粉，加一点面粉，就普通的面粉就行，根据水分酌情加，不一定非要30克哈，边加边搅拌看状况
面糊浓稠就可以，别成面团，也别太稀
热锅刷油，中小火，一勺一个小饼平摊
撒点黑芝麻
大概2分钟，翻面儿，两面金黄就好啦
这样就可以出锅啦
放点番茄沙司，宝宝的最爱！能量早餐好搭档