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快手虾仁蔬菜蛋饼(
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我直接用大虾剥的虾仁,去掉虾线,放一勺料酒腌制一下去腥
用搅拌机直接打碎成虾泥,半根胡萝卜切成丝,也放进去打碎就好
放两个鸡蛋,适量盐和白胡椒粉,加一点面粉,就普通的面粉就行,根据水分酌情加,不一定非要30克哈,边加边搅拌看状况
面糊浓稠就可以,别成面团,也别太稀
热锅刷油,中小火,一勺一个小饼平摊
撒点黑芝麻
大概2分钟,翻面儿,两面金黄就好啦
这样就可以出锅啦
放点番茄沙司,宝宝的最爱!能量早餐好搭档