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巨好吃的韩式炸鸡(12/13)
鸡翅根清洗干净，用刀划上两刀方便腌制入味
加盐，黑胡椒粉，倒入盖过鸡肉的纯牛奶混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一小时以上
调酱汁：碗中加入蒜末，番茄酱，韩式辣酱，蜂蜜，少许水搅拌均匀
腌制好的鸡翅根倒掉牛奶，加入3勺面粉，打入鸡蛋
用手抓匀，让鸡肉每处都沾上面糊
取一个干净的碗，加入3勺面粉，3勺，淀粉，1勺白胡椒粉混合均匀
放入鸡翅根裹上一层干粉
油温6成热，放入鸡翅根小火炸至8分钟左右
捞出，升高油温复炸一次，炸鸡外表金黄酥脆即可（这个时候的炸鸡就超级好吃了）
另起一锅，倒入酱汁煮至冒泡关火
倒入炸鸡翻匀裹上酱汁，撒上白芝麻即可
成品
香辣过瘾，鲜嫩多汁，超好吃