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芋香,芝士,原味牛肉饼任君挑选(
6
/12)
牛肉剁细
芋头切碎
牛肉➕鸡蛋,盐,糖,生粉,生抽,姜粉,蒜,蚝油,料酒(如果不减脂的可以加点黄油会更香)拌匀上劲
挑出一部分加入芋头,葱,搅匀
剩下的加洋葱
切点芝士
包了点芝士,下锅,油来一点点就行
煎了定型翻面
煎剩下的,煎的时候加点水焖3分钟油比较少,怕不不熟
出锅
味道不错
芝士的也不错