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意大利牛肉酱(4/7)
洋葱、胡萝卜、蒜、芹菜洗净，切成小碎粒备用，西红柿去皮切粒
牛外脊去掉筋膜，切成小块，用绞肉机打成肉馅备用
橄榄油炒香洋葱和蒜末
放入芹菜和胡萝卜粒炒香
放入西红柿粒炒软烂备用
橄榄油把牛肉馅炒熟，打散
倒入之前炒好的西红柿酱，依口味放入盐、胡椒碎和百里香调味