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野餐必备小零食—章鱼小丸子(6/9)
按照配料表准备好面糊，搅拌到无颗粒状。静置1小时。
我是个懒人，直接把几种碎拌到面糊里了。
第一步在教孩子怎么弄，忘拍照了，就是面糊舀到模具里，合上烤一分钟。
打开盖子，把烤硬的一面用牙签挑起来，下面再次舀满面糊。
同时把烤好的那面完全翻到上面，再烤3分钟，就成球了。喜欢酥脆的口感，可以多烤一会把表面烤硬一点。
准备照烧酱和海苔碎木鱼花。照烧酱是按照蜂蜜：生抽=1：1的比例调配好，因为我做得少，我就直接放在微波炉高火一分钟搞定。我家没有海苔了，我就用一片寿司海苔代替了，一样的味道。
淋上照烧酱
撒上海苔碎和木鱼花，木鱼花就是小丸子的灵魂。最后淋上沙拉酱。
喜欢番茄酱的也可以加一点。