草莓用盐水浸泡5分钟洗净，去掉草莓蒂切块（一定要大块点，这样熬起来才有果肉感，如果喜欢泥浆的，切小块，草莓熬制的过程会融化的）滴入柠檬汁放入白糖和冰糖搅拌均匀腌制出水

倒入不粘锅中熬制，先大火煮开后转小火，千万不能离人，要站旁边一边搅拌，防止溢锅，有些人说要去掉泡泡，我是没去的，熬到最后气泡就没了，因为我懒啊

熬至浓稠后趁热装瓶，如果你的瓶子小的话，装八分满，然后倒扣放凉后放入冰箱，半个月内吃完哦