材料都是家常用料，至于用量多少自己斟酌，我是就地取材，家里有香肠和胡萝卜就放了，冷饭鸡蛋若干，盐，耗油，玉米淀粉（没有可以不放），葱花，还可以适量放点料酒。
把料酒，盐，蚝油，玉米淀粉，胡萝卜丁和香肠丁放入饭里，搅拌均匀
（可以多备一个鸡蛋，看下如果太干的话可以再加一个鸡蛋，不要拌的太干，太干了煎出来会散掉）
热锅，刷油（我用的做鸡蛋汉堡的小锅，也可以用平底锅，一样的）小火加热，放入一勺拌好的饭
一份简单的早晨饼就做好了，是不是很简单？还很好吃哦
材料都是家常用料，至于用量多少自己斟酌，我是就地取材，家里有香肠和胡萝卜就放了，冷饭鸡蛋若干，盐，耗油，玉米淀粉（没有可以不放），葱花，还可以适量放点料酒。
