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芦笋蘑菇炒牛肉(8/8)
去皮
蘑菇洗好切片
飞水
蘑菇煮到差不多下芦笋煮30-40秒就可以捞起过冷水
下糖，蚝油，生粉，酒，油先腌20分钟
热锅下油，油热下牛肉摊开反面下姜蒜片炒香
下飞过水的芦笋，蘑菇翻炒试一下味差不多出锅下盐，蚝油，糖翻炒
出锅啦