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茭白炒肉丝(7/7)
茭白洗净切成丝备用
肥肉、瘦肉、青椒、黑木耳洗净切成丝备用
肥肉放入锅中熬出油
放入瘦肉、黑木耳丝，加料酒翻炒至瘦肉变色
加入茭白丝、盐、味极鲜翻炒至茭白丝变软，加入适量清水焖两分钟
放入青椒翻炒至青椒变软即可出锅
茭白炒肉丝出锅啦～拌白米饭相当好吃