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夏季凉拌木耳菜(1/8)
木耳洗净沸水入锅焯水3分钟
捞出沥水晾凉
用个大碗装木耳,待会儿好拌,然后放入切好的洋葱丝,小米椒,蒜末,香菜
加入一勺盐,生抽、陈醋、香油
再加入适量白砂糖
再撒上适量我最爱的辣子
最后热油淋上辣子
拌匀装盘即可吃了,夏天还可以放冰箱冷藏,清凉爽口。