蚝油花菜 减肥瘦身、延缓衰老(4/13)
花菜清洗干净，一个花菜有点多啦，所以我这里买的是半个
把花菜掰成小瓣，用刀切也可以
锅里倒入适量的水，把水烧开
把花菜倒入锅中，煮30秒左右捞起（时间不能太久，不然口感就不爽脆了）
捞起过凉水，然后沥干水分备用
把大蒜切成小蒜粒
热锅下油，下盐
加入蒜粒
加入蚝油
把蚝油翻炒均匀
加入花菜
翻炒均匀就可以出锅了
口感爽脆，味道甘甜