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冬瓜牛肉丸子汤(6/7)
冬瓜洗净切小块。
姜蒜切好备用。
准备好牛肉丸子。（丸子牛肉店又买做好的，也可以自己做哦）我是偷懒买的做好的丸子。
起锅放入适量油，放入姜蒜爆香。
放入冬瓜好和丸子翻炒，加入一汤勺鸡精、一汤勺白胡椒、适量盐翻炒。
加入开水，冬瓜的2倍，水开小火炖十分钟。
清爽的冬瓜牛肉丸子汤就做好了。和夏天很配啊。