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#美食视频挑战赛#红烧肉(
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准备肥瘦相间的五花肉。
准备好生姜草果砂仁备用
五花肉下锅煸炒出油。
煸炒出油,放入白糖炒糖色。
倒入钝锅加水 放入草果,生姜,砂仁,盐生抽,炖一个多小时后加入胡萝卜,在炖半小时左右。
油而不腻,软烂可口的红烧肉做好啦!