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大灶柴火豆沙(
6
/13)
赶早集一般5点,岛上老人起真叫早
跟淘宝样
野生红豆细长
洗过筛杂质
锅开煮要1小时
煮很膨胀
捞看看用手捏试试
我用搅拌机打的
再倒下锅炒,火要小,要不溅射四处
不停炒防糊焦
加白糖根据喜爱甜度
装盆,不锈钢盆也行,很烫不要用塑料盆装。
冷分装保存。