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家常小炒-干豆腐青椒炒豆芽(2/8)
豆芽洗净 备用
干豆腐切粗丝 备用
青椒切丝 备用
葱切好 备用
烧开水 干豆腐和豆芽用水焯一下 去豆制品的腥味
起锅烧油 下入葱炒香 放入干豆腐丝 加入一勺蚝油调色
再放入豆芽和青椒 进行翻炒 炒至断生
加入盐 生抽和鸡精 翻炒均匀出锅装盘