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小茴香盒子(2/13)
小茴香洗净切成小段，按步骤添加佐料，先加油搅拌锁住菜的水分，再加盐巴，五香粉，味精搅拌备用。
把醒过的面粉，掐成鸡蛋大小的剂子。
像擀饺子皮一样擀成薄片，我这里擀好面皮的宽度是20公分左右。
把调好的馅铺在一张面皮上。
再把鸡蛋的一头敲一个小孔，把鸡蛋液淋在上面，我是一个盒子用一个鸡蛋。
拿一张皮盖在上面，周边用手压实，多压几遍，防止蛋液流出。
平底锅加少许油，待锅热后，把盒子放进锅里，小火煎制两面金黄，记得晚小火煎哦！火太大会造成外面熟了里面还是生的，这一步我忘记拍照了
出锅十字切
当然要摆盘，拍照，发圈喽
看起来是不是很有食欲的样子
外焦里嫩，满口留香
再来一口哈哈
真的非常简单，没有任何难度，如果当地买不到小茴香，请自行种植