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披萨(4/8)
面粉里加一点点盐，酵母用温水化开，加入面粉中活成面团，发酵一个半小时或者两个小时
面团发酵好，擀成面饼，我家烤盘是长方形的，就擀成了长方形
饼皮用叉子扎上小眼（防止披萨鼓包）
刷上披萨酱，撒芝士碎（边缘留出一厘米）
放午餐肉和培根
再撒些芝士碎和青椒碎，饼皮边刷上鸡蛋液，可以让边缘更脆
烤箱预热200度后，放披萨，上下火烤10分钟左右（中间可以打开烤箱查看）根据个人喜好，我喜欢芝士都烤成金黄色
披萨切好就可以吃啦