#美食视频挑战赛# 超过瘾酸辣柠檬鸡爪(10/10)
鸡爪洗净，去掉指甲。
香菜和辣椒切末，柠檬切片。
鸡爪冷水下锅，放入两勺料酒去腥，煮20分钟关火。
捞出后放到冷水中，建议用凉白开或者纯净水。
与一个大点儿的容器，我们来调泡凤爪的料汁！加入六勺白醋！
三勺生抽！
三勺白糖和一勺盐，还有一勺芝麻油！
加入香菜，辣椒末和柠檬片搅拌均匀！
将泡好澡的鸡爪空干水分放到料汁里边！搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时以上就可以吃啦！
赶快开动吧！