夏日美味简单快手香菇臊子凉拌面(7/12)
今天吃金龙鱼活性发酵空心面,真的是空心哦,还有淡淡酵香
黄瓜鸡蛋和蒜头,给生活一个笑脸
火腿香菇切丁,葱切片,姜蒜切末,配料准备好
下锅翻炒,加入盐,五香粉,酱油,糖,炒熟出锅
盛出备用
鸡毛菜和豆芽清洗干净
待锅中水开,大火下锅1分钟煮熟捞出
黄瓜切丝,再煎几个鸡蛋,和料头一起备用
锅中开会放入面条
按照包装说明煮6-7分钟,为防止溢锅可少量多次加入凉水
煮熟捞出,面条光泽度非常好
加入盐,醋,少许香油和酱油,再加入备好的各种料头,我个人非常喜欢吃臊子所以也加了一些调味,搅拌均匀就可以开吃啦,味道丰富,面条Q弹有嚼劲,一大碗我都吃完啦!