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#美食视频挑战赛# 翡翠玉米烙(2/12)
玉米粒100克,用开水焯熟
沥干水分
准备其它食材
除了糖粉、面包糠、芝麻外,其余放在玉米粒中。
搅拌均匀
平底锅加热一碗油
倒出大半
锅里留少许油
放入玉米粒,用铲子压平实
加入热油,小火煎炸至金黄。
装入平底盘中,撒上面包糠、糖粉、芝麻
成品