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#美食视频挑战赛# 绵软手撕吐司(2/10)
除黄油以外，所有食材放入面包桶中
揉成面团后加入黄油
面团揉到完全扩展阶段，直到能出有韧性的手套膜，这步是决定吐司柔软的关键
面团不用发酵，直接分成三份
把面团用擀面杖擀开，卷起
把面团擀成60CM长，然后再次卷起
放入吐司盒中，发酵至六成满即可
烤箱提前预热，180度烤50分钟即可
烤好出炉后立即震动吐司盒，倒出吐司，放凉。这样口感非常绵软，组织细腻的吐司就做好啦！
这款吐司的口感非常棒，做法很简单，值得一试哦。