快手面包-黑加仑司康(6/11)
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黑加仑提前用朗姆酒泡软。
中粉+细砂糖+泡打粉+盐+黄油。
刮板混匀，搓几下。
面粉中加入牛奶、全蛋液。
拌至无干粉停止。
揉进馅料
密封冷冻30min。 同时开启烤箱预热（210℃，15min）。
时间到。 取出，切割。
刷蛋液，进烤箱（200℃，15min）。
出炉5分钟内食用最佳。 掰开，外酥脆内柔软，棒！