鸡胸脯切丁加入生抽老抽盐淀粉水腌制15分钟，蒜切丁，葱切段

锅中烧油下入蒜干辣椒爆香，蒜微焦捞出备用，下入鸡丁翻炒变色下入蒜干辣椒加入盐生抽翻炒均匀即可出锅