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#美食视频挑战赛# 夏日必备,在家也能做的美食麻辣小龙虾(3/4)
热锅冷油,首先放入八角,花椒和香叶炒至变色,再次放入葱花,姜丝,小米辣和干辣椒炒出香味。
放入小龙虾虾尾和鱿鱼圈翻炒三分钟。
加入适量清水,没过龙虾即可。然后放入盐,生抽和料酒。中火煮30分钟,大火收汁大概需要10分钟。
又麻又辣的小龙虾出锅啦,摆个盘。