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温暖系 | 过于香的「土豆炖肉」(5/11)
将肉放水中，焯水去血沫，盛出备用
土豆切块
准备好香料（干辣椒，小茴香，八角，香叶，花椒，草果，桂皮，良姜）
热锅凉油，放入冰糖小火炒化
放入葱姜，香料炒香
放入甜面酱炒香
再倒入生抽，老抽翻炒一下
倒入水，放入肉块，小火炖15分钟
15分钟后，放入土豆块，可以添点水，小火炖15分钟
大火收汁，就好啦，太香了太香了～一定要拌上米饭哦～
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