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可乐鸡翅（最简单的做法）(1/3)
鸡翅两面打花刀，更好入味，冷水下锅，焯水，加料酒，姜片去腥。忘记拍焯水的步骤了。
锅中放油，放入鸡翅，煎至两面金黄，加入可乐，没过鸡翅，加入盐、生抽、老抽、冰糖，我只放的可乐，
炖10分钟左右，用筷子插一下，插透了就等于熟了，然后大火收汁，装盘。